衡陽新聞網訊 近日，國家知識產權局發布公告，讓衡陽4個特色產品正式躋身“國字號”地理標志行列——“常寧無渣生姜”“衡陽湘黃雞”“金甲嶺蘿卜”“三樟黃貢椒”通過地理標志保護認定，從此擁有了專屬的“品質身份證”。連同同步獲批使用專用標志的57家本地企業，衡陽特色農產品的品牌矩陣再添新勢力。

地理標志這張“名片”，認的是水土，證的是傳承。常寧無渣生姜能在餐桌上占據一席之地，靠的是當地數百年栽培技藝沉淀出的“無渣”特質——姜塊飽滿、纖維細膩，辣味里帶著回甘；衡陽湘黃雞的“傲嬌”則源于山林散養的“慢生長”，8個月以上的生長周期，讓肉質緊實得能“燉出琥珀色的湯”；金甲嶺蘿卜的脆甜，藏在珠暉區茶山坳鎮特有的富有機質土壤里，切開時能聽見“咔嚓”的清脆聲；而三樟黃貢椒的“火辣名聲”，早因衡東縣三樟鎮江水沖積而成的富礦土壤傳遍湘南，皮薄肉厚的椒果，辣中帶香，曾是進貢宮廷的珍品。

據悉，目前，衡陽已有20件地理標志“在冊”，涵蓋12件證明商標和8件保護產品，81家企業拿到了專用標志“通行證”。